上海麦肯食品有限公司是一家从事连锁炸鸡和冷冻鸡肉制品的专业冷链食品公司。旗下的麦肯炸鸡是主打品牌。麦肯炸鸡的精美食物让人食欲大增。麦肯炸鸡严格控制油温，让每一份炸鸡都拥有金黄、“鱼鳞”表皮和多“汁”的口感，精心调制每一碗小料，让食客随时随刻感受有温度的鸡块。麦肯炸鸡是炸鸡行业中最值得关注的一个品牌，从创设至今，一直朝着一个方向奋斗，那就是为消费者提供美味的炸鸡，在消费者的知名度越来愈高。

麦肯炸鸡具有口感酸甜、香辣等特点，将炸鸡诠释得淋漓尽致。麦肯炸鸡创新性的将传统炸鸡技术的标准运用到新式炸鸡中，严格遵循腌，裹，炸，售四步标准流程，所有产品均实现标准配方工艺，坚持使用真材实料，由数十种草本香辛料、调味料精腌而成，一段油炸，不再回锅，快捷方便。选用鲜鸡肉，再用秘制的盐水去除鸡肉的腥味，加入了水果汁，炸制鸡肉我们采用了两道工序，采用屈指可数的“只炸一遍“技术，烹出非一般的美味。研制的秘料，八种口味供食客选择，每一款都有不同的味道。诱人的口感夹杂这酸甜、香辣的味觉感受，将中式风情的炸鸡诊释得淋漓尽致!